<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">mgssuvest</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Вестник МГСУ</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Vestnik MGSU</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">1997-0935</issn><issn pub-type="epub">2304-6600</issn><publisher><publisher-name>Moscow State University of Civil Engineering (National Research University) (MGSU)</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.22227/1997-0935.2025.6.807-814</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">mgssuvest-649</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>Архитектура и градостроительство. Реконструкция и реставрация</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>Architecture and urban planning. Reconstruction and refurbishment</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Особенности реставрации здания ресторана «Золотой колос» (ВДНХ, Москва)</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Features of the restoration of the “Golden Ear” restaurant (VDNH, Moscow)</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Романенко</surname><given-names>А. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Romanenko</surname><given-names>A. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Андрей Владимирович Романенко — инженер-конструктор 1-й категории, главный инженер проекта, член Союза реставраторов России</p><p>г. Щелково, ул. Комсомольская, д. 16, кв. 26</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Andrey V. Romanenko — design engineer of the 1st category, chief engineer of the project, member of the Union of Restorers of Russia</p><p>26, 16 Komsomolskaya st., Shchelkovo</p></bio><email xlink:type="simple">5715277@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Индивидуальный предприниматель Романенко А.В. (ИП Романенко А.В.)</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Individual entrepreneur Romanenko A.V.</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2025</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>30</day><month>06</month><year>2025</year></pub-date><volume>20</volume><issue>6</issue><fpage>807</fpage><lpage>814</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Романенко А.В., 2025</copyright-statement><copyright-year>2025</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Романенко А.В.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Romanenko A.V.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.vestnikmgsu.ru/jour/article/view/649">https://www.vestnikmgsu.ru/jour/article/view/649</self-uri><abstract><sec><title>Введение</title><p>Введение. В качестве примера рассмотрен объект культурного наследия (ОКН) федерального значения, являющийся одним из главных объектов, формирующих общий вид территории ВДНХ. Основная цель исследования — анализ полученных результатов историко-архитектурных и натурных исследований объекта; данных о состоянии материалов и конструкций здания, полученных при ведении реставрационных работ на объекте в рамках авторского надзора; описание отличий проектных решений от решений, реализованных при строительстве.</p></sec><sec><title>Материалы и методы</title><p>Материалы и методы. Исследование проведено на основании работы с архивной информацией и подбора аналогов, а также на изучении непосредственно на ОКН в составе авторского коллектива реставрационной мастерской.</p></sec><sec><title>Результаты</title><p>Результаты. Выполнение натурных исследований при производстве работ позволило внести в проект уточняющие архитектурные и конструктивные решения. Это дало возможность дополнить проект реставрации и приспособления, учесть дополнительные объемы материалов при составлении сметной документации.</p></sec><sec><title>Выводы</title><p>Выводы. При проведении реставрационных работ важно осуществлять научное руководство, а проектировщикам вести активный авторский надзор, так как на стадии обследования здания не представляется возможным выполнить 100%-ное обследование конструкций зданий. Наличие скрытых дефектов на ОКН явление постоянное. На приведенном в качестве примера объекте выявлены такие дефекты, которые повлияли на принятие проектных решений.</p></sec></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><sec><title>Introduction</title><p>Introduction. As an example, an object of cultural heritage of federal significance is considered, which is one of the main objects forming the general appearance of the territory of the VDNH. The main purpose of the study is to analyze the results of historical, architectural and field studies of the facility, as well as to analyze data on the condition of materials and structures of the building obtained during restoration work on the facility under the supervision of the author. Description of the differences between design solutions and solutions implemented during construction.</p></sec><sec><title>Materials and methods</title><p>Materials and methods. The study was conducted on the basis of work with archival information and the selection of analogues, as well as on the basis of research directly at the cultural heritage site as part of the author’s team of the restoration workshop.</p></sec><sec><title>Results</title><p>Results. Conducting field studies during the production of works allowed us to introduce clarifying architectural and constructive solutions into the project. This made it possible to supplement the restoration and adaptation project, to take into account additional volumes of materials when drawing up estimates</p></sec><sec><title>Conclusions</title><p>Conclusions. When carrying out restoration work, it is extremely important to conduct scientific guidance, as well as for designers to conduct active authorial supervision, as it is not possible to perform a 100 % inspection of building structures at the stage of building inspection. The presence of hidden defects in cultural heritage sites is a constant phenomenon. The following defects were identified on the object given as an example, which affected the decision-making process.</p></sec></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>павильон «Золотой Колос»</kwd><kwd>«Главный ресторан»</kwd><kwd>реставрация</kwd><kwd>приспособление на объекте культурного наследия</kwd><kwd>ВДНХ</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>pavilion “Golden Ear”</kwd><kwd>“main restaurant”</kwd><kwd>restoration</kwd><kwd>adaptation at the cultural heritage site</kwd><kwd>VDNH</kwd></kwd-group><funding-group><funding-statement xml:lang="ru">Автор выражает благодарность главному архитектору проекта Л.Р. Абдуллаевой, коллективу проектной мастерской АО «МСУ-1», кто принимал участие в разработке научно-проектной документации, в том числе О.А. Сиразеевой, Е.А. Варнаковой, И.А. Котышевой, В.Е. Жуковой.</funding-statement><funding-statement xml:lang="en">The author expresses gratitude to the chief architect of the project L.R. Abdullaeva, the team of the design workshop of JSC “MSU-1”, that took part in the development of scientific and design documentation, including O.A. Sirazeeva, E.A. Varnakova, I.A. Kotysheva, V.E. Zhukova.</funding-statement></funding-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Архив Управления делами ОАО «ВДНХ».</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Archive of the Management of Affairs of JSC “VDNH”. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Архитектура Москвы 1920–1960. Путеводитель. М., 2006. С. 25–39.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Architecture of Moscow 1920–1960. Guidebook. Moscow, 2006; 25-39. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Выставочные ансамбли СССР. 1920–1930-е годы: материалы и документы М., 2006. С. 10–54.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Exhibition ensembles of the USSR. 1920–1930s: materials and documents. Moscow, 2006; 10-54. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГНИМА, колл. V, негатив 12182, 13589, 13588, 1348, колл. VIII, негатив 23930, 23931.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">State Research Museum of Architecture, call. V, negative 12182, 13589, 13588, 1348, call. VIII, negative 23930, 23931.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Архитектура СССР. 1936 г., № 1; 1937 г., № 2; 1939 г., № 2. С. 32.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Architecture of the USSR. 1936; 1; 1937; 2; 1939; 2:32. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Бусева-Давыдова И.Л., Нащокина М.В. Архитектурные прогулки по Москве. М., 1996. С. 100.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Buseva-Davydova I.L., Nashchokina M.V. Architectural walks in Moscow. Moscow, 1996; 100. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Всесоюзная сельскохозяйственная выставка / под ред. П.Н. Поспелова, А.В. Гриценко, Н.В. Цицина. М., 1939. С. 126–130.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">All-Union Agricultural Exhibition / ed. by P.N. Pospelov, A.V. Gritsenko, N.V. Tsitsina. Moscow, 1939; 126-130. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Выставка народного хозяйства СССР / под ред. Л.И. Ращупкиной. М., 1984. С. 45.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Exhibition of the National Economy of the USSR / ed. by L.I. Rashchupkina. Moscow, 1984; 45. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Григорьев А.А. Объекты культурного наследия ВДНХ: 1939–2019. М., 2020. С. 101–105.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Grigoriev A.A. Objects of cultural heritage of VDNH: 1939–2019. Moscow, 2020; 101-105. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Гусаков А., Рындин В. От первой всесоюзной до ВДНХ СССР, 1923–1983. М., 1984. С. 20.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Gusakov A., Ryndin V. From the first All-Union to the VDNKH of the USSR, 1923–1983. Moscow, 1984; 20 (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Жуков А.Ф. Архитектура Всесоюзной выставки 1939 года. М., 1939. С. 36–70.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zhukov A.F. Architecture of the All-Union Exhibition of 1939. Moscow, 1939; 36-70. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Жуков А.Ф. Архитектура Всесоюзной сельскохозяйственной выставки. М., 1955. С. 56.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zhukov A.F. Architecture of the All-Union Agricultural Exhibition. Moscow, 1955; 56. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зиновьев А.Н. Ансамбль ВСХВ: архитектура и строительство. М., 2014. С. 201–204.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zinoviev A.N. Ensemble of the All-Union Agricultural Exhibition: Architecture and Construction. Moscow, 2014; 201-204. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зиновьева О.А. Восьмое чудо света. ВСХВ – ВДНХ – ВВЦ: увлекательные прогулки по главной выставке страны. М., 2013. С. 25.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zinovieva O.A. The eighth wonder of the world. VSHV – VDNKh – VVC: fascinating walks through the main exhibition of the country. Moscow, 2013; 25. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Панкратов В.П. Мечта о прекрасном, несбыточном. Живая история выставки. М., 2021. С. 62–70.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Pankratov V.P. A dream of the beautiful, impossible. The living history of the exhibition. Moscow, 2021; 62-70. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit16"><label>16</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Хорст В.В. Отдых и еда на ВДНХ. Архитектурно-гастрономическое путешествие. 1939–1989. М., 2023. С. 45.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Horst V.V. Rest and food at VDNH. An architectural and gastronomic journey. 1939–1989. Moscow, 2023; 45. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit17"><label>17</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зиновьева О.А. Назад в светлое будущее. Ансамбль ВСХВ – ВДНХ – ВВЦ. М., 2013. С. 15–20.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zinovieva O.A. Back to the bright future. Ensemble VSKhV – VDNKh – VVC. Moscow, 2013; 15-20. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit18"><label>18</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Нефедов П.В. Гастроли и трофеи. Выставки Москвы. XX век. М., 2024. С. 14.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Nefedov P.V. Tours and trophies. Exhibitions in Moscow XX century. Moscow, 2024; 14. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit19"><label>19</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Москва, которая есть. ВДНХ. М., 2020. С. 20.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Moscow, which is. VDNKH. Moscow, 2020; 20. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit20"><label>20</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Научно-проектная документация на ремонтно-реставрационные работы с приспособлением к современному использованию объекта культурного наследия федерального значения, расположенного на территории ВДНХ: пр-т Мира, д. 119, стр. 284. «Главный фасад ресторана «Золотой колос» (бывший «Главный ресторан»), 1939–1954 гг. Арх. Ефимов А.В. М., 2021.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Scientific and design documentation for repair and restoration work with adaptation to modern the use of an object of cultural heritage of federal significance located on the territory of VDNH: 119 Mira Ave., p. 284 “The main façade of the restaurant “Zolotoy Kolos” (former “Main restaurant”), 1939–1954. Arch. Efimov A.V. Moscow, 2021. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit21"><label>21</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Бабков В.В., Самофеев Н.С., Чуйкин А.Е. Силикатный кирпич в наружных стенах зданий: анализ состояния, прогноз долговечности и способы ее повышения // Инженерно-строительный журнал. 2011. № 8 (26). С. 35–40. EDN OKILFL.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Babkov V.V., Samofeev N.S., Chuikin A.E. Silicate bricks in the exterior walls of buildings: condition analysis, durability forecast and ways to improve it. Civil Engineering Journal. 2011; 8(26):35-40. EDN OKILFL. (rus.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
